Meny

Platitos / Smårätter

Smårätter ska delas och avnjutas tillsammans! Välj några som en förrätt för alla i sällskapet att dela på eller njut er igenom alla våra smårätter så är middagen komplett! 1 smårätt 69 kr • 2 smårätter 129 kr • 3 smårätter 179 kr • Alla smårätter 715 kr L= Laktos Ä= Ägg G= Gluten N= Nötter V= Vegetariskt

Nachos

Guacamole, salsa och vår egen färskost med jalapeño

  • G
  • L
  • V

Quesadillas con Pollo

Fyllda med vår vitlöks- & rosmarinkonfiterade kyckling, serveras med vår goda aioli

  • G
  • Ä

Al Buckets Carne Picada

Ostgratinerade nachos med köttfärs, toppas med pebre och ostsås

  • G
  • L

Taco de Aguacate

Krispig avokadotaco med picklad lök och vår goda aioli

  • G
  • Ä
  • V

Pimentos de Padron

Friterade Pimentos toppas med flingsalt och serveras med chilimajonäs

  • V
  • Ä

Maiz fritto

Tempurafriterad majs med vitlök och chiliflakes

Dátiles con bacon

Baconrullade dadlar fyllda med chèvre ost

Taco de Gamba

Grillad scampi serveras i taco med het salsa och syrad rödkål

  • G

Taco de Pescado

Panerad och friterad fisk, serveras i taco med mangoslaw och pebre

  • G
  • Ä

Al Buckets con Pollo

Ostgratinerade nachos med pulled chicken,
pebre och ostsås

  • G
  • L

Pimientos Picantes

Heta Pimentos med chili och jalapeñoost

  • L

Taco de Halloumi

Friterad halloumitaco med mangoslaw, picklad rödkål och aioli

  • Ä
  • G
  • L

Batatas fritas

Sötpotatispommes toppad med chili och smakrik ost

  • L

Halloumi fritto

Friterad halloumi med chilimajonäs

  • Ä
  • L

Vieiras calientes

Grillade heta pilgrimsmusslor på minispett med mangoslaw och salsa

Quesadillas con Carne

Fylld med tacofärs, pepre och ostsås

  • G
  • L

Quesadillas con Queso

Ostfyllda quesadillas med jalapeño och guacamole

  • G
  • L

Taco de pollo

Pulled chicken taco med picklad rödlök och aioli

  • Ä
  • G
  • L

Gambas calientes

Heta scampi i gjutjärnsgryta, marinerade i chili, lime, vitlök och kökets heta kryddor, serveras med bröd

  • G

Vieiras fritas

Stekta pilgrimsmusslor med pebre och aioli

  • Ä

Platos grande / Varmrätter

Alla våra varmrätter serveras alla med samma tillbehör. Ni väljer var och en era huvudråvaror och tillbehören serveras på en stor bricka för alla i ert sällskap att dela på. Våra tillbehör varierar efter säsong och tillagas med kärlek och inspiration från Sydamerika – Allt på La Carnes vis! L= Laktos Ä= Ägg G= Gluten N= Nötter V= Vegetariskt

Grillade Lammracks (200 gr)

219KR

Grillad Entrecôte (200 gr hängmörad)

269kr

Grillad Ryggbiff (200 gr hängmörad)

229kr

Fisk

189kr

Grillad Röding

Kyckling

179kr

Grillad honungs- & vitlöksmarinerad Majskyckling

Vegetariskt

139kr

Panerad Halloumi och chèvreost

  • G
  • L
  • Ä
  • V

El clásico

Vi tillagar vårt nötkött över grillen på hög intensiv värme som ger en härlig grillyta och framhäver köttets karaktär. Vi smaksätter med svartpeppar och flingsalt för godast resultat!

El Clásico

349kr

La Carnes köttplanka med de bästa urvalen från vårt kök, 300 gram kött
Fråga personalen vad vi serverar ikväll! 

Info:Stekgrader:

Rare (Halvrå kärna)
Medium rare (Tillagad kärna 45°)
Medium (Tillagad kärna 55°)
Medium well (Tillagad kärna 65°, lätt rosakärna)
Well done (Tillagad kärna 75°, köttet utan rosa kärna)

Clásico del Mar

Clásico del Mar

349kr

La Carnes Fisk- & Skaldjursplanka med de bästa urvalen från vårt kök
Fråga personalen vad vi serverar ikväll!

Postres / Efterrätter

L= Laktos Ä= Ägg G= Gluten N= Nötter V= Vegetariskt

Merengues

69kr

Vita husets goda marängsviss

  • Ä
  • L

Husets Gino

59kr

Serveras med en kula glass

  • Ä
  • L

Nutellapizza

99kr

Rekommenderas till 2-3 personer

  • G
  • N

Crème Brûlée

69kr

Husets hemmagjorda Crème Brûlée som toppas med färska bär

  • L
  • Ä

Panqueques Dulce Deleche

59kr

Pannkakor med kolasås, glass och färska bär

  • L
  • G
  • Ä

Menú degustación / Avsmakningsmeny

Avsmakningsmeny 1

349kr

Njut er igenom 12 av våra bästa Platitos (smårätter)En perfekt middag för två (minimum 2 pers.)

Avsmakningsmeny 2

495kr

Först njuter ni er igenom 8 av våra bästa Platitos (smårätter)Sedan väljer ni mellan vår Köttplanka eller Fisk & Skaldjursplanka med de bästa urvalen från vårt kök till varmrätt (minimum 2 pers.)

Tillhörande vinpaket

449kr

Avnjut din middag tillsammans med en av oss utvald flaska rött eller vitt vin 2015 Cono Sur 20 barrels syrah (Limited Edition) 2017 Single Vineyard Riesling

Vinpaket 2

649kr

Som välkomstdrink serveras först ett glas Moët & Chandon, Brut Imperial champagne sedan väljer ni av oss utvald flaska rött eller vitt vin till maten2015 Cono Sur 20 barrels syrah (Limited Edition)2017 Single Vineyard Riesling