Meny

Smårätter

Smårätter ska delas och avnjutas tillsammans! Välj några som en förrätt för alla i sällskapet att dela på eller njut er igenom alla våra smårätter så är middagen komplett! 1 smårätt 69 kr • 2 smårätter 129 kr • 3 smårätter 179 kr • Alla smårätter 715 kr L= Laktos Ä= Ägg G= Gluten N= Nötter V= Vegetariskt

Nachos

Guacamole, salsa och vår egen färskost med jalapeño

  • G
  • L
  • V

Quesadillas

Fyllda med vår vitlöks- & rosmarinkonfiterade kyckling och pebre, serveras med vår svarta aioli

  • G
  • Ä

Al buckets

Ostgratinerade nachos med köttfärs, toppas med pebre och ostsås

  • G

Taco de Aguacate

Krispig avokadotaco med picklad lök och vår svarta aioli

  • G
  • Ä
  • V

Pimentos de Queso

Friterade Pimentos toppas med flingsalt och hårdost

  • V

Maiz fritto

Tempurafriterad majs med vitlök och chiliflakes

Dátiles con bacon

Baconrullade dadlar fyllda med getost

Gambas al Ajillo

Heta scampi i gjutjärnsgryta, marinerade i chili, lime, vitlök och kökets heta kryddor, serveras med bröd

  • G

Tiradito

Tunt skivad lax toppad med avokado och vår egen heta sojadressing

Pilgrimsmusslor

Stekta pilgrimsmusslor med pebre och svart aioli

  • Ä

Grillade Baby Sqiuds

Marinerade i chili, vitlök och persilja

Taco de Gamba

Grillad scampi serveras i taco med het salsa och syrad rödkål

  • G

Taco de Pescado

Panerad och friterad fisk, serveras i taco med mangoslaw och pebre

  • G
  • Ä

Platos grande / Varmrätter

Alla våra varmrätter serveras alla med samma tillbehör. Ni väljer var och en era huvudråvaror och tillbehören serveras på en stor bricka för alla i ert sällskap att dela på. Våra tillbehör varierar efter säsong och tillagas med kärlek och inspiration från Sydamerika – Allt på La Carnes vis! L= Laktos Ä= Ägg G= Gluten N= Nötter V= Vegetariskt

Grillad Tri Tip Kalv (200 gr)

199kr

Grillad Entrecôte (200 gr hängmörad)

269kr

Grillad Ryggbiff (200 gr hängmörad)

229kr

Fisk

179kr

Grillad Red Snapper

Kyckling

169kr

Grillad honungs- & vitlöksmarinerad Majskyckling

Fläsk

179kr

Grillad Secreto (200 gr)

Vegetariskt

139kr

Panerad Halloumi och Getost

  • G
  • L
  • Ä
  • V

El clásico

Vi tillagar vårt nötkött över grillen på hög intensiv värme som ger en härlig grillyta och framhäver köttets karaktär. Vi smaksätter med svartpeppar och flingsalt för godast resultat!

El Clásico

349kr

La Carnes köttplanka med de bästa urvalen från vårt kök, 300 gram kött
Fråga personalen vad vi serverar ikväll! 

Info:Stekgrader:

Rare (Halvrå kärna)
Medium rare (Tillagad kärna 45°)
Medium (Tillagad kärna 55°)
Medium well (Tillagad kärna 65°, lätt rosakärna)
Well done (Tillagad kärna 75°, köttet utan rosa kärna)

Clásico del Mar

Clásico del Mar

349kr

La Carnes Fisk- & Skaldjursplanka med de bästa urvalen från vårt kök
Fråga personalen vad vi serverar ikväll!

Postres / Efterrätter

L= Laktos Ä= Ägg G= Gluten N= Nötter V= Vegetariskt

Churros

59kr

Serveras med chokladsås och glass

  • G
  • Ä
  • L

Grillad Ananas

59kr

Serveras med avokadocrème och glass, toppas med honung

  • L
  • Ä

Husets Gino

59kr

Serveras med kvällens sorbet

  • Ä
  • L

Nutellapizza

99kr

Rekommenderas till 2-3 personer

  • G
  • N

Hembakad Kladdkaka

59kr

Serveras med hallonpuré, baileysmousse och toppas med bär

  • G
  • L
  • Ä

Husets Chokladtryffel

29kr

Delikat hemgjord chokladtryffel, perfekt till kaffe & avec!

  • L